Pode um corretôr ser um grande cozinheiro?

Se algum de vocês estiver vindo para Miami, comer bem é um dos esportes preferidos daqui. Se fôr uma família grande pode sair caro. A não ser que forem como eu que gosta de um pé sujo, um grau acima de boteco, com gastronomia de qualidade. Existe um escondidinho sem nenhuma atmosfera, nenhuma criatividade, mas com uma comidinha bem caseira cujo cardápio muda todos os dias. Os pratos são servidos de um em um por uma môça por trás de um balcão. A comida parece com o daquela tia velha, que vive prá comer. Delícia! Tudo muito simples com muito tempêro, meio italiano, meio latino. O gostinho fica no céu da bôca por muito tempo dando vontade de voltar no dia seguinte. E o melhor, bem barato. E se não estiver com fome vá lá ver alguns dos ingredientes das melhores cozinhas do mundo. Por que o restaurante, que tem no máximo umas quinze mesas está localizado dentro de um mercado. Antes que esqueça o nome é Laurenzo’s , está na 16385 West Dixie Highway em North Miami Beach. A fundadora e cozinheira que inspirou os herdeiros a manter a qualidade era corretôra de imóveis e uma grande cozinheira. Quem diria! Um achado.

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